Le Syndicat du Chocolat présente son 2eme panorama d’engagements « Les entreprises agissent pour un chocolat responsable »
« Les entreprises agissent pour un chocolat responsable » est un livret de 40 pages qui recense l’ensemble des initiatives et projets à la fois sociétaux et environnementaux menés par les fabricants de chocolat français en France.
Ces projets concernent les différentes étapes de la chaîne de production du chocolat et démontrent l’importance accordée par les chocolatiers à une production responsable et durable. Economies d’énergies dans les usines, programmes écoconception, réduction des emballages, gestion des ressources humaines, politiques de formation, actions sociales déployées dans les territoires, amélioration nutritionnelle grâce à la recherche et développement, les entreprises du Syndicat du Chocolat se mobilisent à tous les niveaux pour dessiner un mode de production vertueux.
